餐饮店为什么要安装油烟净化器

小饭店排放油烟所引发的污染扰民问题，一直都是市民投诉的热点。8月29日早晨的《行风热线》节目中，文登区城市管理行政执法局负责人围绕餐。

饮业油烟污染、经营扰民等方面的话题与市民展开对话交流，在线解答群众咨询。
　　

节目直播期间，市民刘先生打进热线说，他在城区经营一家小餐饮店，想了解一下有关饭店厨房油烟净化装置的规定。
　　

区城市管理行政执法局孙橹屹介绍，按照《大气污染防治法》的相关要求，城市餐饮服务业的经营者必须安装与经营规模相匹配的油烟净化设施，防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。

从6月份开始，区城市管理执法局组织人员对全区小餐饮店进行拉网式检查，对油烟排放不达标的餐饮经营店，工作人员要求尽快改造旧的排烟管道，安装油烟净化设施。
　　

区城市管理行政执法局袁岳说，安装油烟净化设施有个好处是因为它通过抽风系统把油烟分离了，把里面的有害物质过滤净化掉了，周边的空气及居民的生活环境都能得到很大的改善，希望店主尽快安一下。
　　

目前，区城市管理执法局共劝导40多家小餐饮经营业户安装了油烟净化设施，责令21家违规经营店进行限期整改。
　　

袁岳强调，对餐饮经营者未安装油烟净化设施的，责令15天内必须安装，预期不安装或整改不到位的将予以处罚。